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冷鲜肉的三种真空包装袋

时间:2013/1/2    来源:力睿包装

        力睿包装在新的一年祝大家心想事成、一帆风顺。
        今天力睿包装袋要跟大家分享的是关于冷鲜肉真空包装袋

        说到新鲜肉类的包装发展,就不得不从几千年说起,在最初的发展是为了延长肉类的保存期限,这样就能够扩宽销售的地域和延长销售的时间。不过即使如此,目前我国的肉类包装技巧还是不是很成熟的,但是对于我国人民对于肉类的需求来说,这方面的技术完善也将会促进中国肉类行业的可持续性开展,另一方面也能够确保了肉类行业的食品安全问题。

        以下简单介绍一下我司做的几种冷鲜肉真空包装袋。

        一、包装袋新鲜肉类的真空(贴体)膨胀包装袋
        我司的真空膨胀袋在85℃的热水热就可平均收缩,收缩率可达30%~50%,外观美观。用于新鲜肉类包装袋的真空膨胀包装袋的特点:
            1、能够保存水分,避免鲜肉水分流失、色泽深暗;
            2、能够阻隔氧气,抑制好氧菌的繁衍,更长时刻坚持鲜肉的自然色泽;
            3、真空包装后于低温贮存(4℃以下),能够抑制厌氧菌的繁衍;
            4、能够避免脂肪被氧化发生异味,及脂肪颜色变化(发黄);
            5、真空包装而且高温冷藏可以改善肉的熟化进程,使肉的口感更鲜嫩多汁。

 

        二、冷鲜肉收缩包装袋
        冷鲜肉收缩包装袋选用高阻隔材料做为氧气及水蒸汽阻隔层,结合其它材料采用双泡法工艺经共挤出加工而成。用于冷鲜肉包装,其热收缩膜以下特点 
            1、能够阻隔氧气,氧气透过量小于20CC/24h bar;  
            2、高的水蒸汽阻隔功能,水蒸汽透过量小于6g/m2; 
            3、热收缩率高,在85℃-88℃热水中5秒的收缩率(MD/TD)30%; 
            4、拥有抗污染热封功能,能够抑制厌氧菌的繁衍;  
            5、耐穿刺性和强度,能够避免在运输途中发生包装袋渗漏现象。
  
        三、用于冷鲜牛肉、羊肉、猪肉及奶酪制品及适用于高温熟肉制品的包装袋
        此包装袋的外形规格如下:厚度:30-80um;袋子长度范围:100-1000mm ;袋子宽度范围:150-550mm ;袋子封口方式:直线型封口、弧线型封口、侧边封口三种方式。其特点有:
            1、极佳氧气阻隔性-阻隔氧气(如鲜猪肉、牛肉、肉制品)  
            2、极佳香味阻隔性-阻隔香味外泄(如肉制品,乳酪)  
            3、高水蒸气阻隔性-保持包装肉制品水分   
            4、出色的深拉抻热成型均匀性  
            5、高透明、高光泽的薄膜外观   
            6、耐低温性能,合适冷冻、冷藏贮存  
            7、牢靠的热封功能,确保包装的真空或充气形态。

  (以上由专业生产各种包装袋的力睿包装提供:www.lrpack.com 想要更多了解食品包装袋卫生巾包装袋复合包装袋广告围膜等相关资讯,欢迎来电020-87505298。)



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